Magna pars libertatis est bene moratus venter –
Желудок, довольствующийся немногим, от многого освобождает (Цицерон)
Глоссарий Голливудская диета
Голливудская диета
Голливудская диета основывается на том, что организму нужны энзимы, находящиеся в каком-то конкретном продукте, чтобы переварить пищу и трансформировать ее в энергию. Так, например, согласно ее теории, ферменты, содержащиеся во фруктах, могут расщепить эти фрукты в желудке, но помещают перевариванию других продуктов, содержащих углеводы, белки или жиры. Считается, что увеличение веса происходит, когда наша еда не переваривается, а превращается в жир.
Эта теория — чистая фантазия; никакая еда не может превратиться в жир до тех пор, пока она не будет переварена; наш организм сам производит пищеварительные ферменты, а любые ферменты, поступающие с пищей, расщепляются нашей собственной пищеварительной системой.